Lebah Klanceng (Trigona) merupakan salah satu lebah penghasil madu. Jenisnya cukup banyak, dengan berbagai karakteristiknya. Lebah ini cukup menarik untuk dibudidayakan karena tidak menyengat, jenis pakannya tidak terlalu sulit didapatkan dan harga madunya yang lebih tinggi daripada madu dari lebah madu biasa.
Pemanenan madu lebah klanceng cukup sederhana dan tidak memerlukan peralatan yang rumit karena jumlahnya yang sedikit dan kantong madunya yang spesifik. Peralatan yang digunakan untuk pemanenan madu secara sederhana adalah :
1. Pisau ataupun spatula untuk mengambil kantong madu.
2. Kain yang bersih untuk menyaring ataupun saringan yang lain.
3. Mangkok atau gelas untuk menampung madu.
4. Sarung tangan plastik.
Langkah-langkah cara pemanenan madunya adalah :
1. Buka sarang lebah secara perlahan agar tidak mengganggu lebah (usahakan memanen pada waktu pagi atau sore hari agar tidak mengganggu aktifitas lebah)
2.Ambil kantong madu yang berwarma kecoklatan menggunakan pisau, spatula atau sendok secara hati-hati dan perlahan agar tidak merusak.
3. Masukkan kantong madu ke kain atau saringan, peras madu sampai betul-betul habis.
4. Tampunglah madu di gelas ataupun mangkok.
5. Ampas kantong madu dapat dimanfaatkan dengan memisahkan parafinnya menggunakan minyak zaitun.
Begitulah cara pemanenan madu klanceng secara sederhana untuk skala rumahan......selamat mencoba....
Tidak ada komentar:
Posting Komentar